Alimentos/Bebidas y alcohol
Grupo alimentario
Bebidas y alcohol
El SMAE no les fija una sola energía. No entran en el menú de 28 días. La porción de la ficha es la medida de casa, no una recomendación.
Quiero mi menú
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cerveza
Bebida alcohólica. No entra en el Método 28 días.
Rompope
Bebida de leche, huevo, azúcar y alcohol.
Vino tinto
Bebida alcohólica. No entra en el menú.
Vino blanco
Bebida alcohólica. No entra en el menú.
Mezcal
Destilado de agave. No entra en el menú.
Tequila
Destilado de agave azul. No entra en el menú.
Pulque
Fermentado de agave, sin curado de fruta.
Sidra
Manzana fermentada y con gas. No entra en el menú.
Cuba
Refresco de cola con un chorro de ron o tequila.
Preguntas frecuentes
¿Qué agrupa Bebidas y alcohol?
Cerveza, vino, destilados y pulque. Energía sin ser un alimento del plato.
¿Todas las fichas de Bebidas y alcohol aportan lo mismo?
No. Cambia la porción, la receta, la temporada y si el alimento va solo o en un guiso.
¿Hay un alimento estrella en este grupo?
No. El patrón cotidiano manda más que un ranking. Elige por costo, gusto y lo que ya se come en casa.
¿Este grupo sustituye un nutriente aislado?
El SMAE no les fija una sola energía. No entran en el menú de 28 días. La porción de la ficha es la medida de casa, no una recomendación.
¿Esta página diagnostica?
No. Es un índice educativo de alimentos.