Origen animal, moderado en grasa
Tinga de pollo: calorías, porción y si engorda
Media taza de tinga de pollo (unos 90 g) tiene unas 144 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de origen animal moderado en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1/2 taza (90 g)
- Energía
- 144 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Sodio
- 342 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Media taza de tinga de pollo (unos 90 g) tiene unas 144 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de origen animal moderado en grasa del SMAE. Por 100 g hay 160 kcal. En estos 90 g son unas 144. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
La crema y el totopo van aparte. Con 1 cucharada de crema suma 45 kcal (1 equivalente de grasa). Con 4 totopos suma 115 kcal (1 equivalente de cereal con grasa).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1/2 taza (90 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por pollo deshebrado, pechuga de pollo o pastor, dentro de origen animal moderado en grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (90 g).
- Energía160 kcal
- Proteína14 g
- Carbohidratos4 g
- Grasa9 g
- Fibra1 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (90 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.