Origen animal, muy bajo en grasa
Surimi: calorías, porción y si engorda
4 palitos de surimi (unos 60 g) tienen unas 59 kcal. Equivale a 1.5 equivalentes de origen animal muy bajo en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 4 palitos (60 g)
- Energía
- 59 kcal
- Proteína
- 9 g
- Sodio
- 420 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
4 palitos de surimi (unos 60 g) tienen unas 59 kcal. Equivale a 1.5 equivalentes de origen animal muy bajo en grasa del SMAE. Por 100 g hay 99 kcal. En estos 60 g son unas 59. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Tal cual o en ensalada. La mayonesa no está aquí. Con 1 cucharada de mayonesa suma 135 kcal (3 equivalentes de grasa).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 4 palitos (60 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por jaiba, camarón o atún en agua, dentro de origen animal muy bajo en grasa.
Si quieres comer surimi sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 4 palitos (60 g).
- Energía99 kcal
- Proteína15 g
- Carbohidratos7 g
- Grasa1 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 4 palitos (60 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.