Origen animal, muy bajo en grasa
Camarón: calorías, porción y si engorda
10 piezas medianas de camarón (unos 80 g) tienen unas 79 kcal. Equivale a 2 equivalentes de origen animal muy bajo en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 10 piezas medianas (80 g)
- Energía
- 79 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Calcio
- 56 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
10 piezas medianas de camarón (unos 80 g) tienen unas 79 kcal. Equivale a 2 equivalentes de origen animal muy bajo en grasa del SMAE. Por 100 g hay 99 kcal. En estos 80 g son unas 79. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Cocido. Empanizado o en mantequilla cambia la grasa. Con 1 1/2 cucharaditas de mantequilla suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 10 piezas medianas (80 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por jaiba, pulpo o tilapia, dentro de origen animal muy bajo en grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 10 piezas medianas (80 g).
- Energía99 kcal
- Proteína24 g
- Carbohidratos0.2 g
- Grasa0.3 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 10 piezas medianas (80 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.