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Alimentos/Cereales y derivados

Cereales y tubérculos con grasa

Sope: calorías, porción y si engorda

Una pieza de sope con frijol (unos 70 g) tiene unas 147 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

Porción de referencia: 1 pieza con frijol (70 g)

Energía
147 kcal
Proteína
4.2 g
Fibra
2.8 g
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28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Sope en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

Una pieza de sope con frijol (unos 70 g) tiene unas 147 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 210 kcal. En estos 70 g son unas 147. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

La crema y el queso no están aquí. Con 1 cucharada de crema suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 pieza con frijol (70 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por gordita, memela o frijoles, dentro de cereal con grasa.

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Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza con frijol (70 g).

Por 100 g de sope (valores educativos)
  • Energía210 kcal
  • Proteína6 g
  • Carbohidratos28 g
  • Grasa8 g
  • Fibra4 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza con frijol (70 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Composición

Qué aporta Sope

Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.

147kcal

1 pieza con frijol (70 g)

ProteínaCarbohidratosGrasa

Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Comparar con

NutrienteSope
Energía147 kcal
Proteína4.2 g
Carbohidratos19.6 g
Grasa5.6 g
Fibra2.8 g
Más nutrientes
Sodio175 mg
Hierro0.8 mg
Calcio35 mg
Potasio112 mg
Magnesio0 mg
Zinc0 mg
Fósforo0 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C1.4 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10 mg
Vitamina B20 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60 mg
Vitamina B120 µg
Folato0 µg

Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el sope?

Una pieza de sope con frijol (unos 70 g) tiene unas 147 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

¿El sope engorda?

Una pieza de sope con frijol (unos 70 g) tiene unas 147 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Con 1 cucharada de crema suma 45 kcal (1 equivalente de grasa). Lo que le pongas cambia el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el sope?

Entra en cereales y tubérculos con grasa. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

¿Cómo se come el sope?

La crema y el queso no están aquí. Con 1 cucharada de crema suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).

¿Con qué puedo cambiar el sope?

Lo cambias por gordita, memela o frijoles, dentro de cereal con grasa. Un equivalente por otro.