Alimentos/Grasas, nueces y semillas
Aceites y grasas con proteína
Semilla de girasol: calorías, porción y si engorda
2 cucharadas de semilla de girasol (unos 20 g) tienen unas 117 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de grasa con proteína del SMAE.
Porción de referencia: 2 cucharadas (20 g)
- Energía
- 117 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hierro
- 1 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
2 cucharadas de semilla de girasol (unos 20 g) tienen unas 117 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de grasa con proteína del SMAE. Por 100 g hay 584 kcal. En estos 20 g son unas 117. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Sin cáscara y sin sal. La garapiñada lleva azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 cucharadas (20 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por cacahuate, semilla de calabaza o ajonjolí, dentro de grasa con proteína.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (20 g).
- Energía584 kcal
- Proteína21 g
- Carbohidratos20 g
- Grasa51 g
- Fibra9 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (20 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.