Alimentos/Lácteos y alternativas
Origen animal, bajo en grasa
Queso cottage: calorías, porción y si engorda
Media taza de queso cottage (unos 110 g) tiene unas 108 kcal. Equivale a 2 equivalentes de origen animal bajo en grasa del SMAE. No es un vaso de leche.
Porción de referencia: 1/2 taza (110 g)
- Energía
- 108 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Sodio
- 396 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Media taza de queso cottage (unos 110 g) tiene unas 108 kcal. Equivale a 2 equivalentes de origen animal bajo en grasa del SMAE. No es un vaso de leche. Por 100 g hay 98 kcal. En estos 110 g son unas 108. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Natural. El de frutas en almíbar ya trae azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1/2 taza (110 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por requesón, yogur griego o queso fresco, dentro de origen animal bajo en grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (110 g).
- Energía98 kcal
- Proteína11 g
- Carbohidratos3 g
- Grasa4 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (110 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.