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Alimentos/Lácteos y alternativas

Origen animal, alto en grasa

Queso adobera: calorías, porción y si engorda

40 g de queso adobera tienen unas 124 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. No es un vaso de leche.

Porción de referencia: 40 g

Energía
124 kcal
Proteína
8.4 g
Calcio
220 mg
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28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Queso adobera en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

40 g de queso adobera tienen unas 124 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. No es un vaso de leche. Por 100 g hay 310 kcal. En estos 40 g son unas 124. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Asado en su jugo. La tortilla va aparte.

Errores comunes

Esta porción pesa 40 g. No la multipliques por todo el plato. Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por queso asadero, queso panela o queso fresco, dentro de origen animal alto en grasa.

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Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 40 g.

Por 100 g de queso adobera (valores educativos)
  • Energía310 kcal
  • Proteína21 g
  • Carbohidratos2 g
  • Grasa24 g
  • Fibra0 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 40 g.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Composición

Qué aporta Queso adobera

Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.

124kcal

40 g

ProteínaCarbohidratosGrasa

Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Comparar con

NutrienteQueso adobera
Energía124 kcal
Proteína8.4 g
Carbohidratos0.8 g
Grasa9.6 g
Fibra0 g
Más nutrientes
Sodio240 mg
Hierro0.1 mg
Calcio220 mg
Potasio36 mg
Magnesio0 mg
Zinc0 mg
Fósforo0 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C0 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10 mg
Vitamina B20 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60 mg
Vitamina B120 µg
Folato0 µg

Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Abrir comparador de tres columnas

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el queso adobera?

40 g de queso adobera tienen unas 124 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. No es un vaso de leche.

¿El queso adobera engorda?

40 g de queso adobera tienen unas 124 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. No es un vaso de leche. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el queso adobera?

Entra en origen animal, alto en grasa. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE.

¿Cómo se come el queso adobera?

Asado en su jugo. La tortilla va aparte.

¿Con qué puedo cambiar el queso adobera?

Lo cambias por queso asadero, queso panela o queso fresco, dentro de origen animal alto en grasa. Un equivalente por otro.