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Alimentos/Cereales y derivados

Cereales y tubérculos con grasa

Pretzel: calorías, porción y si engorda

Un puño de pretzel (unos 28 g) tiene unas 106 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal con grasa del SMAE.

Porción de referencia: 1 puño (28 g)

Energía
106 kcal
Proteína
2.5 g
Sodio
336 mg
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Dos pretzels suaves dorados con sal gruesa sobre una charola oscura forrada con papel.

Cuánto es una porción

Un puño de pretzel (unos 28 g) tiene unas 106 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 380 kcal. En estos 28 g son unas 106. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

De bolsa. El nudo de feria puede llevar más mantequilla. Con 1 1/2 cucharaditas de mantequilla suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 puño (28 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por pan de caja, papas fritas o galleta salada, dentro de cereal con grasa.

Si quieres comer pretzel sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 puño (28 g).

Por 100 g de pretzel (valores educativos)
  • Energía380 kcal
  • Proteína9 g
  • Carbohidratos80 g
  • Grasa3 g
  • Fibra3 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 puño (28 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pretzel?

Un puño de pretzel (unos 28 g) tiene unas 106 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal con grasa del SMAE.

¿El pretzel engorda?

Un puño de pretzel (unos 28 g) tiene unas 106 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal con grasa del SMAE. Con 1 1/2 cucharaditas de mantequilla suma 45 kcal (1 equivalente de grasa). Lo que le pongas cambia el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el pretzel?

Entra en cereales y tubérculos con grasa. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal con grasa del SMAE.

¿Cómo se come el pretzel?

De bolsa. El nudo de feria puede llevar más mantequilla. Con 1 1/2 cucharaditas de mantequilla suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).

¿Con qué puedo cambiar el pretzel?

Lo cambias por pan de caja, papas fritas o galleta salada, dentro de cereal con grasa. Un equivalente por otro.