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Alimentos/Grasas, nueces y semillas

Aceites y grasas con proteína

Pistache: calorías, porción y si engorda

Un puñado de pistache (unos 28 g) tiene unas 157 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de grasa con proteína del SMAE.

Porción de referencia: 1 puñado (28 g)

Energía
157 kcal
Proteína
5.6 g
Fibra
2.8 g
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Pistache en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

Un puñado de pistache (unos 28 g) tiene unas 157 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de grasa con proteína del SMAE. Por 100 g hay 560 kcal. En estos 28 g son unas 157. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Pelado. El salado no es el natural.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 puñado (28 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por cacahuate, nuez o ajonjolí, dentro de grasa con proteína.

Si quieres comer pistache sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 puñado (28 g).

Por 100 g de pistache (valores educativos)
  • Energía560 kcal
  • Proteína20 g
  • Carbohidratos28 g
  • Grasa45 g
  • Fibra10 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 puñado (28 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Composición

Qué aporta Pistache

Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.

157kcal

1 puñado (28 g)

ProteínaCarbohidratosGrasa

Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Comparar con

NutrientePistache
Energía157 kcal
Proteína5.6 g
Carbohidratos7.8 g
Grasa12.6 g
Fibra2.8 g
Más nutrientes
Sodio112 mg
Hierro1.1 mg
Calcio29 mg
Potasio280 mg
Magnesio0 mg
Zinc0 mg
Fósforo0 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C1.4 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10 mg
Vitamina B20 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60 mg
Vitamina B120 µg
Folato0 µg

Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pistache?

Un puñado de pistache (unos 28 g) tiene unas 157 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de grasa con proteína del SMAE.

¿El pistache engorda?

Un puñado de pistache (unos 28 g) tiene unas 157 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de grasa con proteína del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el pistache?

Entra en aceites y grasas con proteína. Equivale a cerca de 2 equivalentes de grasa con proteína del SMAE.

¿Cómo se come el pistache?

Pelado. El salado no es el natural.

¿Con qué puedo cambiar el pistache?

Lo cambias por cacahuate, nuez o ajonjolí, dentro de grasa con proteína. Un equivalente por otro.