Alimentos/Cereales y derivados
Cereales y tubérculos sin grasa
Pinole: calorías, porción y si engorda
2 cucharadas de pinole (unos 20 g) tienen unas 76 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE.
Porción de referencia: 2 cucharadas (20 g)
- Energía
- 76 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Fibra
- 1.6 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
2 cucharadas de pinole (unos 20 g) tienen unas 76 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE. Por 100 g hay 380 kcal. En estos 20 g son unas 76. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
En agua o leche. Si el bote dice azúcar, ya no es pinole solo. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 cucharadas (20 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por harina de maíz, amaranto tostado o atole de masa, dentro de cereal sin grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (20 g).
- Energía380 kcal
- Proteína8 g
- Carbohidratos76 g
- Grasa5 g
- Fibra8 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (20 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Pinole
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
76kcal
2 cucharadas (20 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Pinole |
|---|---|
| Energía | 76 kcal |
| Proteína | 1.6 g |
| Carbohidratos | 15.2 g |
| Grasa | 1 g |
| Fibra | 1.6 g |
Más nutrientes
| Sodio | 1 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.6 mg |
| Calcio | 2 mg |
| Potasio | 56 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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