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Alimentos/Cereales y derivados

Cereales y tubérculos sin grasa

Pan integral: calorías, porción y si engorda

Una rebanada de pan integral (unos 30 g) tiene unas 75 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE.

Porción de referencia: 1 rebanada (30 g)

Energía
75 kcal
Proteína
3 g
Fibra
2.1 g
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28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Pan integral en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

Una rebanada de pan integral (unos 30 g) tiene unas 75 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE. Por 100 g hay 250 kcal. En estos 30 g son unas 75. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Hay panes teñidos de café con poca harina integral. Hay que leer el primer ingrediente.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 rebanada (30 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por pan de caja, tortilla de maíz o avena cocida, dentro de cereal sin grasa.

Si quieres comer pan integral sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 rebanada (30 g).

Por 100 g de pan integral (valores educativos)
  • Energía250 kcal
  • Proteína10 g
  • Carbohidratos43 g
  • Grasa4 g
  • Fibra7 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 rebanada (30 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pan integral?

Una rebanada de pan integral (unos 30 g) tiene unas 75 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE.

¿El pan integral engorda?

Una rebanada de pan integral (unos 30 g) tiene unas 75 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el pan integral?

Entra en cereales y tubérculos sin grasa. Equivale a cerca de 1 equivalente de cereal sin grasa del SMAE.

¿Cómo se come el pan integral?

Hay panes teñidos de café con poca harina integral. Hay que leer el primer ingrediente.

¿Con qué puedo cambiar el pan integral?

Lo cambias por pan de caja, tortilla de maíz o avena cocida, dentro de cereal sin grasa. Un equivalente por otro.