Alimentos/Cereales y derivados
Cereales y tubérculos con grasa
Oreja: calorías, porción y si engorda
Una pieza de oreja (unos 50 g) tiene unas 230 kcal. Equivale a 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1 pieza (50 g)
- Energía
- 230 kcal
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 14.5 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Una pieza de oreja (unos 50 g) tiene unas 230 kcal. Equivale a 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 460 kcal. En estos 50 g son unas 230. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Una pieza chica ya es densa.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 pieza (50 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por cuerno, concha o polvorón, dentro de cereal con grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (50 g).
- Energía460 kcal
- Proteína6 g
- Carbohidratos44 g
- Grasa29 g
- Fibra1.2 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (50 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.