Alimentos/Grasas, nueces y semillas
Aceites y grasas con proteína
Mantequilla de almendra: calorías, porción y si engorda
Una cucharada de mantequilla de almendra (unos 16 g) tiene unas 98 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de grasa con proteína del SMAE.
Porción de referencia: 1 cucharada (16 g)
- Energía
- 98 kcal
- Proteína
- 3.4 g
- Fibra
- 1.6 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una cucharada de mantequilla de almendra (unos 16 g) tiene unas 98 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de grasa con proteína del SMAE. Por 100 g hay 614 kcal. En estos 16 g son unas 98. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
La natural no lleva azúcar. La comercial hay que leerla. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 cucharada (16 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por almendra, crema de cacahuate o nuez, dentro de grasa con proteína.
Si quieres usar mantequilla de almendra sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada (16 g).
- Energía614 kcal
- Proteína21 g
- Carbohidratos19 g
- Grasa56 g
- Fibra10 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada (16 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Mantequilla de almendra
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
98kcal
1 cucharada (16 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Mantequilla de almendra |
|---|---|
| Energía | 98 kcal |
| Proteína | 3.4 g |
| Carbohidratos | 3 g |
| Grasa | 9 g |
| Fibra | 1.6 g |
Más nutrientes
| Sodio | 0 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.5 mg |
| Calcio | 42 mg |
| Potasio | 112 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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