Alimentos/Grasas, nueces y semillas
Aceites y grasas con proteína
Linaza: calorías, porción y si engorda
Una cucharada de linaza molida (unos 10 g) tiene unas 53 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de grasa con proteína del SMAE.
Porción de referencia: 1 cucharada molida (10 g)
- Energía
- 53 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Fibra
- 2.7 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una cucharada de linaza molida (unos 10 g) tiene unas 53 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de grasa con proteína del SMAE. Por 100 g hay 534 kcal. En estos 10 g son unas 53. Equivalente: SMAE, 4a edición. Cita: USDA SR Legacy, FDC 169414, Seeds, flaxseed. Por 100 g: 534 kcal.
Cómo se come en México
Molida, en avena o masa. El aceite no aporta la fibra. Con 1 cucharadita de aceite suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 cucharada molida (10 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por chía, semilla de calabaza o avena cocida, dentro de grasa con proteína.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada molida (10 g).
- Energía534 kcal
- Proteína18.3 g
- Carbohidratos28.9 g
- Grasa42.2 g
- Fibra27 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada molida (10 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Linaza
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
53kcal
1 cucharada molida (10 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Linaza |
|---|---|
| Energía | 53 kcal |
| Proteína | 1.8 g |
| Carbohidratos | 2.9 g |
| Grasa | 4.2 g |
| Fibra | 2.7 g |
Más nutrientes
| Sodio | 3 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.6 mg |
| Calcio | 26 mg |
| Potasio | 81 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0.1 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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