Alimentos/Lácteos y alternativas
Leche entera
Leche de cabra: calorías, porción y si engorda
Una taza de leche de cabra (unos 244 g) tiene unas 168 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de leche entera del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza (244 g)
- Energía
- 168 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Calcio
- 327 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una taza de leche de cabra (unos 244 g) tiene unas 168 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de leche entera del SMAE. Por 100 g hay 69 kcal. En estos 244 g son unas 168. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Sola o en atole. El dulce de caja lleva azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza (244 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por leche entera, queso de cabra o yogur natural, dentro de leche entera.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (244 g).
- Energía69 kcal
- Proteína3.6 g
- Carbohidratos4.5 g
- Grasa4.1 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (244 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.