Alimentos/Lácteos y alternativas
Leche entera
Leche entera: calorías, porción y si engorda
Una taza de leche entera (unos 244 g) tiene unas 149 kcal. Equivale a 1 equivalente de leche entera del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza (244 g)
- Energía
- 149 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Calcio
- 276 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una taza de leche entera (unos 244 g) tiene unas 149 kcal. Equivale a 1 equivalente de leche entera del SMAE. Por 100 g hay 61 kcal. En estos 244 g son unas 149. Equivalente: SMAE, 4a edición. Cita: USDA SR Legacy, FDC 171265, Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D. Por 100 g: 61 kcal. 1 taza: 244 g.
Cómo se come en México
Fría o en atoles. Los atoles y leches saborizadas añaden azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza (244 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por leche descremada, yogur natural o queso panela, dentro de leche entera.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (244 g).
- Energía61 kcal
- Proteína3.2 g
- Carbohidratos4.8 g
- Grasa3.3 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (244 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Leche entera
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
149kcal
1 taza (244 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Leche entera |
|---|---|
| Energía | 149 kcal |
| Proteína | 7.8 g |
| Carbohidratos | 11.7 g |
| Grasa | 8.1 g |
| Fibra | 0 g |
Más nutrientes
| Sodio | 105 mg |
|---|---|
| Hierro | 0 mg |
| Calcio | 276 mg |
| Potasio | 322 mg |
| Magnesio | 24 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Fósforo | 205 mg |
| Vitamina A | 112 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 3.2 µg |
| Vitamina E | 0.2 mg |
| Vitamina K | 0.7 µg |
| Vitamina B1 | 0.1 mg |
| Vitamina B2 | 0.44 mg |
| Vitamina B3 | 0.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 1.1 µg |
| Folato | 12 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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