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Verduras

Chile pasilla: calorías, porción y si engorda

Una pieza de chile pasilla (unos 8 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE.

Porción de referencia: 1 pieza (8 g)

Energía
23 kcal
Proteína
1 g
Fibra
2.1 g
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Chiles pasilla largos, delgados y casi negros se amontonan sobre una tabla de pizarra oscura.

Cuánto es una porción

Una pieza de chile pasilla (unos 8 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 290 kcal. En estos 8 g son unas 23. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Remojado. El pasilla fresco no es este.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 pieza (8 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por chile ancho, mole negro o chile guajillo, dentro de verdura.

Si quieres comer chile pasilla sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (8 g).

Por 100 g de chile pasilla (valores educativos)
  • Energía290 kcal
  • Proteína12 g
  • Carbohidratos50 g
  • Grasa8 g
  • Fibra26 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (8 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el chile pasilla?

Una pieza de chile pasilla (unos 8 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE.

¿El chile pasilla engorda?

Una pieza de chile pasilla (unos 8 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el chile pasilla?

Entra en verduras. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE.

¿Cómo se come el chile pasilla?

Remojado. El pasilla fresco no es este.

¿Con qué puedo cambiar el chile pasilla?

Lo cambias por chile ancho, mole negro o chile guajillo, dentro de verdura. Un equivalente por otro.