Verduras
Chile de árbol: calorías, porción y si engorda
3 piezas de chile de árbol (3 g) tienen unas 8 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE.
Porción de referencia: 3 piezas (3 g)
- Energía
- 8 kcal
- Proteína
- 0.4 g
- Fibra
- 0.8 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
3 piezas de chile de árbol (3 g) tienen unas 8 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 280 kcal. En estos 3 g son unas 8. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Frito en poco aceite para la salsa. El aceite es de la salsa macha si va así. Con 1 cucharadita de aceite suma 45 kcal (1 equivalente de grasa).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 3 piezas (3 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por chile guajillo, salsa picante o chile piquín, dentro de verdura.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 3 piezas (3 g).
- Energía280 kcal
- Proteína12 g
- Carbohidratos52 g
- Grasa6 g
- Fibra28 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 3 piezas (3 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.