Verduras
Chaya: calorías, porción y si engorda
Una taza de chaya cocida (unos 140 g) tiene unas 56 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de verdura del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza cocida (140 g)
- Energía
- 56 kcal
- Proteína
- 7 g
- Vitamina C
- 224 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Una taza de chaya cocida (unos 140 g) tiene unas 56 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de verdura del SMAE. Por 100 g hay 40 kcal. En estos 140 g son unas 56. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Cocida al menos cinco minutos. Cruda no se usa.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza cocida (140 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por espinaca, quelite o acelga, dentro de verdura.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza cocida (140 g).
- Energía40 kcal
- Proteína5 g
- Carbohidratos5 g
- Grasa0.5 g
- Fibra2 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza cocida (140 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.