Alimentos/Cereales y derivados
Leche con azúcar
Champurrado: calorías, porción y si engorda
Una taza de champurrado (unos 240 g) tiene unas 216 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de leche con azúcar del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza (240 g)
- Energía
- 216 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Hierro
- 1.2 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una taza de champurrado (unos 240 g) tiene unas 216 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de leche con azúcar del SMAE. Por 100 g hay 90 kcal. En estos 240 g son unas 216. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
De olla. Más espeso que el atole de sabores.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza (240 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por atole, chocolate de mesa o pinole, dentro de leche con azúcar.
Si quieres comer champurrado sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (240 g).
- Energía90 kcal
- Proteína1.5 g
- Carbohidratos16 g
- Grasa2.5 g
- Fibra0.8 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (240 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.