Alimentos/Cereales y derivados
Cereales y tubérculos con grasa
Cacahuate japonés: calorías, porción y si engorda
Un cuarto de taza de cacahuate japonés (unos 30 g) tiene unas 144 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1/4 taza (30 g)
- Energía
- 144 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Sodio
- 240 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Un cuarto de taza de cacahuate japonés (unos 30 g) tiene unas 144 kcal. Equivale a cerca de 1.5 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 480 kcal. En estos 30 g son unas 144. Equivalente: SMAE, 4a edición. Si está seco, crudo o en polvo, no lo compares con la porción ya cocida.
Cómo se come en México
De bolsa. No es el cacahuate natural.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1/4 taza (30 g). Si está seco, crudo o en polvo, no lo compares con la porción ya cocida. Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por cacahuate, fritura de maíz o totopo, dentro de cereal con grasa.
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Por 100 g
Estos 100 g son del alimento seco o crudo. No los compares con la porción ya cocida. La porción de referencia es 1/4 taza (30 g).
- Energía480 kcal
- Proteína16 g
- Carbohidratos48 g
- Grasa26 g
- Fibra4 g
Estos 100 g son del alimento seco o crudo. La porción de referencia es 1/4 taza (30 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.