Alimentos/Cereales y derivados
Cereales y tubérculos sin grasa
Birote: calorías, porción y si engorda
Una pieza de birote (unos 80 g) tiene unas 220 kcal. Equivale a cerca de 3 equivalentes de cereal sin grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1 pieza (80 g)
- Energía
- 220 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hierro
- 1.8 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una pieza de birote (unos 80 g) tiene unas 220 kcal. Equivale a cerca de 3 equivalentes de cereal sin grasa del SMAE. Por 100 g hay 275 kcal. En estos 80 g son unas 220. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
En torta ahogada el pan se moja. La salsa y el lomo van aparte.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 pieza (80 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por bolillo, telera o pan de caja, dentro de cereal sin grasa.
Si quieres comer birote sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (80 g).
- Energía275 kcal
- Proteína9 g
- Carbohidratos54 g
- Grasa1.8 g
- Fibra2.4 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pieza (80 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.