Verduras
Pico de gallo: calorías, porción y si engorda
Media taza de pico de gallo (unos 70 g) tiene unas 18 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE.
Porción de referencia: 1/2 taza (70 g)
- Energía
- 18 kcal
- Proteína
- 0.6 g
- Fibra
- 0.8 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Media taza de pico de gallo (unos 70 g) tiene unas 18 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 25 kcal. En estos 70 g son unas 18. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Fresco. El limón no lo vuelve una fruta.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1/2 taza (70 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por jitomate, salsa roja o cebolla, dentro de verdura.
Si quieres comer pico de gallo sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (70 g).
- Energía25 kcal
- Proteína0.8 g
- Carbohidratos5 g
- Grasa0.2 g
- Fibra1.2 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1/2 taza (70 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.