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Verduras

Pepino: calorías, porción y si engorda

Una taza de pepino (unos 104 g) tiene unas 16 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE.

Porción de referencia: 1 taza (104 g)

Energía
16 kcal
Proteína
0.7 g
Hierro
0.3 mg
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28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Pepino en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

Una taza de pepino (unos 104 g) tiene unas 16 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 15 kcal. En estos 104 g son unas 16. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Crudo, con limón y sal al gusto.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza (104 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por jitomate, lechuga o nopal, dentro de verdura.

Si quieres comer pepino sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (104 g).

Por 100 g de pepino (valores educativos)
  • Energía15 kcal
  • Proteína0.7 g
  • Carbohidratos3.6 g
  • Grasa0.1 g
  • Fibra0.5 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza (104 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pepino?

Una taza de pepino (unos 104 g) tiene unas 16 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE.

¿El pepino engorda?

Una taza de pepino (unos 104 g) tiene unas 16 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el pepino?

Entra en verduras. Queda en cerca de medio equivalente de verdura del SMAE.

¿Cómo se come el pepino?

Crudo, con limón y sal al gusto.

¿Con qué puedo cambiar el pepino?

Lo cambias por jitomate, lechuga o nopal, dentro de verdura. Un equivalente por otro.