Verduras
Nopal: calorías, porción y si engorda
Una taza de nopal asado (unos 150 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza asado (150 g)
- Energía
- 23 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Calcio
- 246 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una taza de nopal asado (unos 150 g) tiene unas 23 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 15 kcal. En estos 150 g son unas 23. Equivalente: SMAE, 4a edición. Cita: USDA SR Legacy, FDC 169388, Nopales, cooked, without salt. Por 100 g: 15 kcal. El asado de la porción puede diferir del hervido.
Cómo se come en México
Asado, a la plancha o en ensalada. Los guisos con chorizo o queso cambian el perfil.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza asado (150 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por calabaza, chayote o espinaca, dentro de verdura.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza asado (150 g).
- Energía15 kcal
- Proteína1.4 g
- Carbohidratos3.3 g
- Grasa0.1 g
- Fibra2 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza asado (150 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Nopal
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
23kcal
1 taza asado (150 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Nopal |
|---|---|
| Energía | 23 kcal |
| Proteína | 2.1 g |
| Carbohidratos | 4.9 g |
| Grasa | 0.2 g |
| Fibra | 3 g |
Más nutrientes
| Sodio | 30 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.9 mg |
| Calcio | 246 mg |
| Potasio | 386 mg |
| Magnesio | 78 mg |
| Zinc | 0.5 mg |
| Fósforo | 24 mg |
| Vitamina A | 35 µg |
| Vitamina C | 14 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 8 µg |
| Vitamina B1 | 0.02 mg |
| Vitamina B2 | 0.06 mg |
| Vitamina B3 | 0.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 5 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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