Alimentos/Cereales y derivados
Cereales y tubérculos con grasa
Papa a la francesa: calorías, porción y si engorda
Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1 porción chica (80 g)
- Energía
- 248 kcal
- Proteína
- 2.8 g
- Fibra
- 2.8 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 310 kcal. En estos 80 g son unas 248. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Sin queso ni aderezo. Esos se suman.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 porción chica (80 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por papa, papas fritas o nugget, dentro de cereal con grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 porción chica (80 g).
- Energía310 kcal
- Proteína3.5 g
- Carbohidratos41 g
- Grasa15 g
- Fibra3.5 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 porción chica (80 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.