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Alimentos/Cereales y derivados

Cereales y tubérculos con grasa

Papa a la francesa: calorías, porción y si engorda

Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

Porción de referencia: 1 porción chica (80 g)

Energía
248 kcal
Proteína
2.8 g
Fibra
2.8 g
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Canasta de metal con papas a la francesa delgadas y doradas sobre una charola de acero.

Cuánto es una porción

Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. Por 100 g hay 310 kcal. En estos 80 g son unas 248. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

Sin queso ni aderezo. Esos se suman.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 porción chica (80 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por papa, papas fritas o nugget, dentro de cereal con grasa.

Si quieres comer papa a la francesa sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 porción chica (80 g).

Por 100 g de papa a la francesa (valores educativos)
  • Energía310 kcal
  • Proteína3.5 g
  • Carbohidratos41 g
  • Grasa15 g
  • Fibra3.5 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 porción chica (80 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la papa a la francesa?

Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

¿La papa a la francesa engorda?

Una porción chica de papa a la francesa (unos 80 g) tiene unas 248 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece la papa a la francesa?

Entra en cereales y tubérculos con grasa. Equivale a cerca de 2 equivalentes de cereal con grasa del SMAE.

¿Cómo se come la papa a la francesa?

Sin queso ni aderezo. Esos se suman.

¿Con qué puedo cambiar la papa a la francesa?

Lo cambias por papa, papas fritas o nugget, dentro de cereal con grasa. Un equivalente por otro.