Azúcares con grasa
Flan: calorías, porción y si engorda
Una rebanada de flan (unos 100 g) tiene unas 150 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de azúcar con grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1 rebanada (100 g)
- Energía
- 150 kcal
- Proteína
- 4 g
- Calcio
- 80 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una rebanada de flan (unos 100 g) tiene unas 150 kcal. Equivale a cerca de 2 equivalentes de azúcar con grasa del SMAE. Por 100 g hay 150 kcal. En estos 100 g son unas 150. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Sin crema batida encima.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 rebanada (100 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por cajeta, helado o arroz con leche, dentro de azúcar con grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 rebanada (100 g).
- Energía150 kcal
- Proteína4 g
- Carbohidratos22 g
- Grasa5 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 rebanada (100 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.