Saltar al contenido

Alimentos/Verduras

Verduras

Epazote: calorías, porción y si engorda

2 ramitas de epazote (3 g) tienen unas 1 kcal. Queda por debajo de medio equivalente de verdura del SMAE.

Porción de referencia: 2 ramitas (3 g)

Energía
1 kcal
Proteína
0 g
Calcio
8 mg
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Epazote en un contexto alimentario cotidiano

Cuánto es una porción

2 ramitas de epazote (3 g) tienen unas 1 kcal. Queda por debajo de medio equivalente de verdura del SMAE. Por 100 g hay 32 kcal. En estos 3 g son unas 1. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

En la olla, unas ramitas. No es ensalada.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 ramitas (3 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por cilantro, hoja santa o quelite, dentro de verdura.

Si quieres comer epazote sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.

Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 ramitas (3 g).

Por 100 g de epazote (valores educativos)
  • Energía32 kcal
  • Proteína0.3 g
  • Carbohidratos7 g
  • Grasa0.5 g
  • Fibra3 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 ramitas (3 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Composición

Qué aporta Epazote

Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.

1kcal

2 ramitas (3 g)

ProteínaCarbohidratosGrasa

Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Comparar con

NutrienteEpazote
Energía1 kcal
Proteína0 g
Carbohidratos0.2 g
Grasa0 g
Fibra0.1 g
Más nutrientes
Sodio0 mg
Hierro0 mg
Calcio8 mg
Potasio14 mg
Magnesio0 mg
Zinc0 mg
Fósforo0 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C0.1 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10 mg
Vitamina B20 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60 mg
Vitamina B120 µg
Folato0 µg

Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Abrir comparador de tres columnas

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el epazote?

2 ramitas de epazote (3 g) tienen unas 1 kcal. Queda por debajo de medio equivalente de verdura del SMAE.

¿El epazote engorda?

2 ramitas de epazote (3 g) tienen unas 1 kcal. Queda por debajo de medio equivalente de verdura del SMAE. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el epazote?

Entra en verduras. Queda por debajo de medio equivalente de verdura del SMAE.

¿Cómo se come el epazote?

En la olla, unas ramitas. No es ensalada.

¿Con qué puedo cambiar el epazote?

Lo cambias por cilantro, hoja santa o quelite, dentro de verdura. Un equivalente por otro.