Alimentos/Grasas, nueces y semillas
Aceites y grasas con proteína
Coco rallado: calorías, porción y si engorda
2 cucharadas de coco rallado (unos 12 g) tienen unas 79 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de grasa con proteína del SMAE.
Porción de referencia: 2 cucharadas (12 g)
- Energía
- 79 kcal
- Proteína
- 0.8 g
- Fibra
- 1.9 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
2 cucharadas de coco rallado (unos 12 g) tienen unas 79 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de grasa con proteína del SMAE. Por 100 g hay 660 kcal. En estos 12 g son unas 79. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Sin azúcar si es natural. El dulce de pastelería ya trae azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 cucharadas (12 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por coco, aceite de coco o azúcar, dentro de grasa con proteína.
Si quieres comer coco rallado sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (12 g).
- Energía660 kcal
- Proteína7 g
- Carbohidratos24 g
- Grasa65 g
- Fibra16 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas (12 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Coco rallado
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
79kcal
2 cucharadas (12 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Coco rallado |
|---|---|
| Energía | 79 kcal |
| Proteína | 0.8 g |
| Carbohidratos | 2.9 g |
| Grasa | 7.8 g |
| Fibra | 1.9 g |
Más nutrientes
| Sodio | 2 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.2 mg |
| Calcio | 3 mg |
| Potasio | 65 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0.1 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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