Azúcares sin grasa
Azúcar morena: calorías, porción y si engorda
2 cucharaditas de azúcar morena (unos 8 g) tienen unas 30 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de azúcar sin grasa del SMAE.
Porción de referencia: 2 cucharaditas (8 g)
- Energía
- 30 kcal
- Proteína
- 0 g
- Calcio
- 7 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
2 cucharaditas de azúcar morena (unos 8 g) tienen unas 30 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de azúcar sin grasa del SMAE. Por 100 g hay 380 kcal. En estos 8 g son unas 30. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
En café o en repostería. El color no la vuelve piloncillo de cono. Con 10 g de piloncillo suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 cucharaditas (8 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por azúcar, piloncillo o miel, dentro de azúcar sin grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharaditas (8 g).
- Energía380 kcal
- Proteína0 g
- Carbohidratos98 g
- Grasa0 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharaditas (8 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.