Origen animal, alto en grasa
Alitas: calorías, porción y si engorda
3 piezas de alitas (unos 90 g) tienen unas 234 kcal. Equivale a cerca de 2.5 equivalentes de origen animal alto en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 3 piezas (90 g)
- Energía
- 234 kcal
- Proteína
- 18 g
- Sodio
- 405 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
3 piezas de alitas (unos 90 g) tienen unas 234 kcal. Equivale a cerca de 2.5 equivalentes de origen animal alto en grasa del SMAE. Por 100 g hay 260 kcal. En estos 90 g son unas 234. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Con piel. Sin piel y sin miel baja la grasa y el azúcar. Con 2 1/2 cucharaditas de azúcar suma 40 kcal (1 equivalente de azúcar).
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 3 piezas (90 g). Si le pones grasa, azúcar o queso, eso no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por pechuga de pollo, costilla de cerdo o nugget, dentro de origen animal alto en grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 3 piezas (90 g).
- Energía260 kcal
- Proteína20 g
- Carbohidratos4 g
- Grasa18 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 3 piezas (90 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.