Alimentos/Grasas, nueces y semillas
Aceites y grasas sin proteína
Aceite de maíz: calorías, porción y si engorda
Una cucharadita de aceite de maíz (unos 5 g) tiene unas 44 kcal. Equivale a 1 equivalente de grasa sin proteína del SMAE.
Porción de referencia: 1 cucharadita (5 g)
- Energía
- 44 kcal
- Proteína
- 0 g
- Grasa
- 5 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
Una cucharadita de aceite de maíz (unos 5 g) tiene unas 44 kcal. Equivale a 1 equivalente de grasa sin proteína del SMAE. Por 100 g hay 884 kcal. En estos 5 g son unas 44. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Para cocinar. Rociar de más pasa de una cucharadita.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 cucharadita (5 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por aceite de canola, aceite vegetal o manteca, dentro de grasa sin proteína.
Si quieres usar aceite de maíz sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharadita (5 g).
- Energía884 kcal
- Proteína0 g
- Carbohidratos0 g
- Grasa100 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharadita (5 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Aceite de maíz
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
44kcal
1 cucharadita (5 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Aceite de maíz |
|---|---|
| Energía | 44 kcal |
| Proteína | 0 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasa | 5 g |
| Fibra | 0 g |
Más nutrientes
| Sodio | 0 mg |
|---|---|
| Hierro | 0 mg |
| Calcio | 0 mg |
| Potasio | 0 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Abrir comparador de tres columnas