Glosario · Micronutrientes
Vitamina B12
Patrones vegetarianos estrictos, adultos mayores, gastritis y metformina aumentan el riesgo de deficiencia.
La ficha principal está en esta página.
Definición
Vitamina hidrosoluble crítica para ADN, mielina y células sanguíneas. No está en alimentos vegetales no fortificados.
Límite clínico
Anemia y síntomas neurológicos se evalúan en consulta médica. Esta ficha no prescribe inyecciones ni dosis.
Ficha relacionada: /nutrientes/vitamina-b12.
Preguntas frecuentes
¿Vitamina B12 es un tratamiento?
No. Es una definición educativa. No sustituye diagnóstico, laboratorio ni plan personalizado.
¿Vitamina B12 se ve igual en todos los platos?
No. Cambia con la porción, la receta, el resto de la comida y el contexto de la persona.
¿Debo suplementar Vitamina B12?
Esta ficha no indica dosis ni productos. Un suplemento se discute en consulta, no a partir de un glosario.
¿Dónde sigo leyendo?
En el hub de nutrientes, el hub de alimentos y, si quieres un plan individual, en la consulta nutricional.
¿Esta página diagnostica?
No. El contenido es educativo y no interpreta síntomas ni estudios.