Frutas
Tamarindo: calorías, porción y si engorda
2 cucharadas de pulpa de tamarindo (unos 30 g) tienen unas 72 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de fruta del SMAE.
Porción de referencia: 2 cucharadas de pulpa (30 g)
- Energía
- 72 kcal
- Proteína
- 0.8 g
- Fibra
- 1.5 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Cuánto es una porción
2 cucharadas de pulpa de tamarindo (unos 30 g) tienen unas 72 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de fruta del SMAE. Por 100 g hay 239 kcal. En estos 30 g son unas 72. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Una referencia sencilla es dos cucharadas de pulpa, unos 30 g. No es una prescripción ni una cifra obligatoria: el tamaño real, el hambre, la actividad y el resto de la comida también cuentan.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 2 cucharadas de pulpa (30 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por carambola, chabacano o chicozapote, dentro de fruta.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas de pulpa (30 g).
- Energía239 kcal
- Proteína2.8 g
- Carbohidratos63 g
- Grasa0.6 g
- Fibra5.1 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 2 cucharadas de pulpa (30 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Composición
Qué aporta Tamarindo
Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.
72kcal
2 cucharadas de pulpa (30 g)
Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
Comparar con
| Nutriente | Tamarindo |
|---|---|
| Energía | 72 kcal |
| Proteína | 0.8 g |
| Carbohidratos | 18.9 g |
| Grasa | 0.2 g |
| Fibra | 1.5 g |
Más nutrientes
| Sodio | 8 mg |
|---|---|
| Hierro | 0.2 mg |
| Calcio | 22 mg |
| Potasio | 188 mg |
| Magnesio | 0 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Fósforo | 0 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 1.2 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 0 µg |
Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.
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