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Alimentos/Libres de energía

Alimentos libres en energía

Pimentón: calorías, porción y si engorda

Una pizca de pimentón (1 g) tiene unas 3 kcal. En el SMAE cuenta como libre y casi no suma energía.

Porción de referencia: 1 pizca (1 g)

Energía
3 kcal
Proteína
0.1 g
Hierro
0.2 mg
Quiero mi menú

28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.

Quiero que lo armen conmigo

Ramekin blanco con pimentón rojo escarlata sobre una cubierta de azulejo gris azulado.

Cuánto es una porción

Una pizca de pimentón (1 g) tiene unas 3 kcal. En el SMAE cuenta como libre y casi no suma energía. Por 100 g hay 280 kcal. En estos 1 g son unas 3. Equivalente: SMAE, 4a edición.

Cómo se come en México

En el arroz o en la carne. No pica como el de árbol.

Errores comunes

No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 pizca (1 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.

Con qué intercambiarlo

Lo cambias por chile en polvo, achiote o comino, dentro de alimento libre.

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Por 100 g

Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pizca (1 g).

Por 100 g de pimentón (valores educativos)
  • Energía280 kcal
  • Proteína14 g
  • Carbohidratos54 g
  • Grasa13 g
  • Fibra35 g

No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 pizca (1 g).

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Composición

Qué aporta Pimentón

Energía y macros de la porción que se come. Las vitaminas y los minerales están un clic más abajo.

3kcal

1 pizca (1 g)

ProteínaCarbohidratosGrasa

Barras en gramos: proteína, carbohidratos, grasa y fibra. La energía va arriba, en kcal. Porción habitual de cada alimento.

Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Comparar con

NutrientePimentón
Energía3 kcal
Proteína0.1 g
Carbohidratos0.5 g
Grasa0.1 g
Fibra0.4 g
Más nutrientes
Sodio1 mg
Hierro0.2 mg
Calcio2 mg
Potasio23 mg
Magnesio0 mg
Zinc0 mg
Fósforo0 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C0 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10 mg
Vitamina B20 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60 mg
Vitamina B120 µg
Folato0 µg

Datos consultados en USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.

Abrir comparador de tres columnas

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pimentón?

Una pizca de pimentón (1 g) tiene unas 3 kcal. En el SMAE cuenta como libre y casi no suma energía.

¿El pimentón engorda?

Una pizca de pimentón (1 g) tiene unas 3 kcal. En el SMAE cuenta como libre y casi no suma energía. La porción y lo que le pongas cambian el plato.

¿A qué grupo del SMAE pertenece el pimentón?

Entra en alimentos libres en energía. En el SMAE cuenta como libre y casi no suma energía.

¿Cómo se come el pimentón?

En el arroz o en la carne. No pica como el de árbol.

¿Con qué puedo cambiar el pimentón?

Lo cambias por chile en polvo, achiote o comino, dentro de alimento libre. Un equivalente por otro.