Origen animal, alto en grasa
Paté: calorías, porción y si engorda
Una cucharada de paté (unos 15 g) tiene unas 48 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 1 cucharada (15 g)
- Energía
- 48 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Hierro
- 0.9 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una cucharada de paté (unos 15 g) tiene unas 48 kcal. Queda en cerca de medio equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. Por 100 g hay 320 kcal. En estos 15 g son unas 48. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Untado en pan. El pan no está aquí.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 cucharada (15 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por hígado de res, mortadela o jamón serrano, dentro de origen animal alto en grasa.
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Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada (15 g).
- Energía320 kcal
- Proteína14 g
- Carbohidratos2 g
- Grasa28 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 cucharada (15 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.