Frutas
Mamey: calorías, porción y si engorda
Una taza de mamey de pulpa (unos 175 g) tiene unas 217 kcal. Equivale a cerca de 3.5 equivalentes de fruta del SMAE.
Porción de referencia: 1 taza de pulpa (175 g)
- Energía
- 217 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Fibra
- 9.5 g
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
Una taza de mamey de pulpa (unos 175 g) tiene unas 217 kcal. Equivale a cerca de 3.5 equivalentes de fruta del SMAE. Por 100 g hay 124 kcal. En estos 175 g son unas 217. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Una referencia sencilla es media taza de pulpa, cerca de 100 g. No es una prescripción ni una cifra obligatoria: el tamaño real, el hambre, la actividad y el resto de la comida también cuentan.
Errores comunes
No uses 100 g como si fueran tu porción. La tuya es 1 taza de pulpa (175 g). Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por carambola, chabacano o chicozapote, dentro de fruta.
Si quieres comer mamey sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza de pulpa (175 g).
- Energía124 kcal
- Proteína1.5 g
- Carbohidratos32 g
- Grasa0.5 g
- Fibra5.4 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 1 taza de pulpa (175 g).
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.