Origen animal, alto en grasa
Chorizo: calorías, porción y si engorda
30 g de chorizo tienen unas 105 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE.
Porción de referencia: 30 g
- Energía
- 105 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Sodio
- 360 mg
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
Cuánto es una porción
30 g de chorizo tienen unas 105 kcal. Equivale a cerca de 1 equivalente de origen animal alto en grasa del SMAE. Por 100 g hay 350 kcal. En estos 30 g son unas 105. Equivalente: SMAE, 4a edición.
Cómo se come en México
Frito y escurrido. Los huevos con chorizo no son los huevos solos.
Errores comunes
Esta porción pesa 30 g. No la multipliques por todo el plato. Lo que le agregues no va dentro de las calorías de arriba.
Con qué intercambiarlo
Lo cambias por salchicha, carne molida de res o tocino, dentro de origen animal alto en grasa.
Si quieres comer chorizo sin adivinar la porción, el Método 28 días trae 28 días de comida mexicana con porciones medidas, a 349 MXN. Si cocinas 14 días seguidos y no te sirvió, devolvemos los 349 MXN. Hace falta una selfie con cada platillo, la marca, la porción y el método. No es promesa de kilos. Si hay diabetes, embarazo, enfermedad renal o quieres el plan con tu nombre, la consulta con Odette son 45 minutos y 1,200 MXN, por WhatsApp.
Por 100 g
Esta gráfica no es la porción del plato. La porción de referencia es 30 g.
- Energía350 kcal
- Proteína18 g
- Carbohidratos2 g
- Grasa30 g
- Fibra0 g
No es la porción del plato. La porción de referencia es 30 g.
Gráfico elaborado con datos de USDA FoodData Central. Composición de alimentos.. Valores educativos. No sustituyen una etiqueta ni un análisis de laboratorio.