Profesión
Cuánto gana un nutriólogo en México
Publicado el · Revisado por Lic. Magdalena Odette Díaz Jiménez, nutrióloga, cédula profesional 15288930
Según IMCO Compara Carreras 2026, quienes estudiaron nutrición en México ganan en promedio 17,773 pesos al mes y la mediana es de 14,870 pesos, es decir, la mitad gana menos que eso. En empleo formal el promedio sube a 19,404 pesos y en empleo informal baja a 12,868. Son promedios nacionales de personas que trabajan 30 horas o más a la semana, calculados con la ENOE del INEGI; no son una oferta de trabajo ni un sueldo garantizado.
28 días ya escritos, con tortilla y frijol. La muestra son tres páginas. El PDF no se publica.
El sueldo del nutriólogo en cifras (IMCO 2026)
El ingreso promedio de quienes estudiaron nutrición es de 17,773 pesos mensuales, 3,603 pesos más que el promedio de toda la población ocupada del país (14,170 pesos). Estas son las cifras que publica IMCO para la carrera:
| Indicador | Pesos al mes |
|---|---|
| Promedio | 17,773 |
| Mediana (la mitad gana menos) | 14,870 |
| El 25% con menor ingreso gana menos de | 11,684 |
| El 25% con mayor ingreso gana más de | 20,412 |
| Empleo formal | 19,404 |
| Empleo informal | 12,868 |
| Menores de 30 años | 16,079 |
| 30 años o más | 18,798 |
| Mujeres | 17,706 |
| Hombres | 17,808 |
| Con posgrado | 17,620 |
| Promedio de toda la población ocupada | 14,170 |
- En el ordenamiento de IMCO por ingreso, nutrición ocupa el lugar 54 de 65 licenciaturas.
- IMCO solo considera a personas que trabajan 30 horas o más a la semana.
Por qué el promedio no es tu sueldo
El promedio de 17,773 pesos está por encima de la mediana de 14,870 porque unos pocos ingresos altos lo jalan hacia arriba. Para planear, la mediana es mejor referencia.
Además, 37.0% de quienes estudiaron nutrición trabaja en la informalidad y solo 44.4% trabaja en algo relacionado con lo que estudió. El 66.0% es subordinado, 25.3% trabaja por cuenta propia y 4.9% es empleador, según IMCO.
Qué mueve el ingreso: formalidad, edad y sector
La formalidad es la mayor diferencia medible: el empleo formal paga en promedio 6,536 pesos más al mes que el informal (19,404 frente a 12,868). La edad pesa menos: quienes tienen 30 años o más ganan 2,719 pesos más que los menores de 30.
Casi la mitad trabaja en servicios sociales (49.2%), seguida de comercio (15.5%), restaurantes y servicios de alojamiento (7.8%) y gobierno (6.8%). Los ámbitos de trabajo se describen en trabajo del nutriólogo.
| Sector | Porcentaje |
|---|---|
| Servicios sociales | 49.2% |
| Comercio | 15.5% |
| Restaurantes y servicios de alojamiento | 7.8% |
| Gobierno | 6.8% |
¿Una maestría sube el sueldo del nutriólogo?
En el promedio nacional, no: quienes estudiaron nutrición y tienen posgrado ganan 17,620 pesos, 0.9% menos que el promedio de la licenciatura, y solo 5.3% tiene posgrado, según IMCO.
Ese dato no evalúa un posgrado concreto ni un puesto específico. Si piensas en especializarte, compara programas y salidas laborales en maestrías y especialidades en nutrición.
Consulta privada: lo que el dato no mide
Uno de cada cuatro (25.3%) trabaja por cuenta propia, y su ingreso depende de cuánto cobra, cuántos pacientes atiende y sus costos. IMCO no publica una tarifa por consulta y nosotros no inventamos una.
Para ofrecer consulta en México necesitas título registrado y cédula profesional.
Cómo usar estos datos si vas a elegir carrera
El sueldo es un criterio, no el único. Este orden ayuda a leer los números sin engañarte:
- Compara la mediana (14,870 pesos), no solo el promedio.
- Mira la brecha entre empleo formal e informal: es la diferencia más grande.
- Considera que menos de la mitad (44.4%) trabaja en algo relacionado con la carrera.
- Elige un programa acreditado: revisa el top 10 de universidades para estudiar nutrición.
- Vuelve a la guía de carrera de nutrición para ver duración, ruta y cédula.
Fuente primaria
IMCO. Compara Carreras 2026: Nutrición
Documento de referencia. No sustituye una guía clínica individual.