Glosario · Proteínas
Caseína
En nutricion.cc se explica Caseína con alimentos reales y límites educativos. No es un diagnóstico ni una dosis.
Definición
Proteína principal de la leche, de digestión más lenta que el suero. Está en quesos y leche, no solo en polvos.
Preguntas frecuentes
¿Caseína es un tratamiento?
No. Es una definición educativa. No sustituye diagnóstico, laboratorio ni plan personalizado.
¿Caseína se ve igual en todos los platos?
No. Cambia con la porción, la receta, el resto de la comida y el contexto de la persona.
¿Debo suplementar Caseína?
Esta ficha no indica dosis ni productos. Un suplemento se discute en consulta, no a partir de un glosario.
¿Dónde sigo leyendo?
En el hub de nutrientes, el hub de alimentos y, si quieres un plan individual, en la consulta nutricional.
¿Esta página diagnostica?
No. El contenido es educativo y no interpreta síntomas ni estudios.